這幾年在日本很流行的鹽漬檸檬，它的做法非常簡單，就是把檸檬連皮用鹽直接醃漬即可。 ... 醃過之後就可以保存非常長的時間，五到十年都有，很像日本做梅干的感覺呢。 ... <看更多>

那醃漬一年過後，我要取出來的話，又能保存多久，是不是不能接觸到水 或是拿取檸檬的器具是否要乾淨無菌之類的? 都有一堆問題想問，能否有專業人士 ... ... <看更多>

訂閱BOBA播吧YouTube ▻▻ https://goo.gl/bvpA01可以調味又可以去腥， 鹽漬檸檬 真的是超好用的料理小幫手!#快tag愛做料理的人來看#萬用調味料#鹽漬 ... ... <看更多>

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黃檸檬酸香柔和、皮不苦澀，更適合用作糖漬、 鹽漬檸檬 ！「 鹽漬檸檬 」 鹽漬檸檬 是古老的 保存 食物方式，也是近來料理的萬能調味料。融合了鹽的回甘和柔和 ... ... <看更多>

在保存上建議大家放入冰箱冷藏，一般的醃漬檸檬水由於鹽分和蜂蜜中大量抗菌抑菌物質的作用，已經少有微生物存活，但若放置在常溫環境下還是容易被細菌侵入 ... 蜜漬檸檬 ... ... <看更多>

在保存上建議大家放入冰箱冷藏，一般的醃漬檸檬水由於鹽分和蜂蜜中大量抗菌抑菌物質的作用，已經少有微生物存活，但若放置在常溫環境下還是容易被細菌侵入 ... 蜜漬檸檬 ... ... <看更多>