Oct 22, 2020 - 福建的粽子，不管甜的鹹的，都會往粽子裡加食用鹼。今天要做個簡單的清水鹼粽，蘸糖吃，特別清甜。糯米500克粽葉20片左右梘水1湯匙梘水/鹼水做法：2 ... ... <看更多>

在鹼水做法這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者Derain也提到是否明白商品挑選文或推薦需提出兩樣以上商品供討論：是是否明白不可徵求廠商或商家推薦：是是否明白不可 ... ... <看更多>

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做法 ※ 1) 先用熱水將粽葉及鹹水草洗乾淨。 2) 將水倒至蓋過糯米，浸5-6小時後瀝乾。 3) 將鹼水和菜油倒入糯米並拌勻，放1-2小時。 4) 將兩塊粽葉交疊，光滑面向內，捲 ... ... <看更多>

四川擔擔麵及彈牙的鹼水麵條做法. 烹飪. 2020年11月5日18:47. 擔擔麵對我來說就是童年記憶，小時候回重慶老家最期待的就是聚餐最後上來的那一碗小面。其實擔擔麵的做法 ... ... <看更多>