府城特有食物---香腸熟肉. 不同於其他地方的稱呼《黑白切》，臺南有個比較文雅的詞《香腸熟肉》櫥櫃裡面常有的蔬菜、燙豬肉與內臟類、魚肉與章魚小卷 ... ... <看更多>

台灣小吃是出了名的多樣性，但名字可是因地制宜、有所不同，北部常講的黑白切，到了台南就變成「 香腸熟肉 」，這當中可是有典故的；而黑白切中的必點 ... ... <看更多>

香腸熟肉是 台南人的講法在高雄屏東講「切仔擔」在北部講「黑白切」的就是了不過台南的香腸熟肉可能會比其他地方來得精緻一點一定會有的是大腸（米 ... ... <看更多>

香腸熟肉是 南部特有講法，中北部叫黑白切，市府刊府王城氣度曾考據並定義其為富有地方特色的傳統小吃攤，主要販售香腸、粉腸、糯米腸、蝦捲、肉類和 ... ... <看更多>