剛解禁的香箱蟹，淀殿第一手到貨「香箱蟹」，每年只有11/6～12/31才能捕撈，雖然肉質沒那麼豐厚，但蟹黃、蟹膏味道特別濃郁🦀️ 香箱蟹就是母的松葉蟹！ 這時期會有內 ... ... <看更多>

https://travel.yahoo.com.tw/達人分享-北海道-螃蟹-的種類-時期-043000477.html... 比起帝王蟹、松葉蟹體型較小，但不只蟹肉好吃蟹膏也十分美味。根據季節產地也會有 ... ... <看更多>

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雌性松葉蟹，體形雖小，但蟹肚抱卵，滿腹蟹卵、蟹膏。一般吃法都把蟹膏、蟹籽和蟹肉放於蟹蓋上品嘗，猶如一個鮮味盒子，因而得「 香箱蟹 」之名。 ... <看更多>