每個酸種歐式麵包的特色，港式麵包一般著重餡料，但歐式麵包作為歐洲人的主糧，一般無糖無油，多以不同麵粉（如小麥、全麥、黑麥）製作，突顯不同風味及口感，無餡麵包 ... ... <看更多>

呢間「Share le Pain 微酵烘焙」係台灣黎 香港 既過江龍，有3間分店(銅鑼灣、元朗及旺角)，主要係賣軟歐麵包和飲品，今次我地試左3款麵包，分別係「$35 ... ... <看更多>