像小編平常早餐就很愛吃雜糧麵包!天然麥穀雜糧的香氣，表皮帶脆,低糖, 低油，嚐在嘴裡有著淡甜味與雜糧的味道，在嘴裡慢慢咀嚼可以感受到食材層次的變化。 ... <看更多>

以前在麵包店待過一陣子就我所知大略說明一下全麥麵包是用全麥麵粉下去攪拌成麵糰（市面上也可以買到小包500公克的那種） 添加比例一般為50﹪或100﹪ ... ... <看更多>

... 麵包等食品， 還可以做成板條、米苔目等米食，後續農糧署也會推廣米穀粉製的食品，擴大米食品項。 穀物自給率些許提升玉米、高粱雜糧取代水稻 農業部 ... ... <看更多>