去大賣場買的很像陽春麵的關廟麵扁面身粗細正常等到水滾丟下去煮的時間是一般麵條的一倍才變得比較軟實在很浪費瓦斯請問各位有沒有能讓麵條快一點煮軟 ... ... <看更多>

【關廟麵的美味祕密】 「咦！這關廟麵怎麼如此耐煮，究竟要煮多久才剛好呢？」PEKOE時常接到各方朋友的詢問，為何我們的關廟麵如此好吃又耐煮，稍稍煮 ... ... <看更多>

自己比較常煮的就五木麵跟關廟麵兩種五木麵一下子就煮熟煮透了關廟麵沒煮個5分鐘以上好像都有點半生不熟？ 關廟麵不容易煮熟？ 有卦嗎----- Sent from JPTT on my iPad ... ... <看更多>

關廟麵 (粗麵-陽春麵)煮法: 1.將適當的水燒至沸騰，再將麵條放入，以筷子輕輕攪拌以免黏著，再煮約5~6分鐘。 2.起鍋瀝乾水份，拌入喜愛的蔥油，撒上蔥花即可享用! ... <看更多>

關廟麵 (粗麵-陽春麵)煮法: 1.將適當的水燒至沸騰，再將麵條放入，以筷子輕輕攪拌以免黏著，再煮約5~6分鐘。 2.起鍋瀝乾水份，拌入喜愛的蔥油，撒上蔥花即可享用! ... <看更多>