但這香味聞久了，恐怕對身體不好。歐盟食品安全委員會的報告中指出，炒咖啡豆會產生 致癌 物苯芘。我們的毒物專家和醫師也都提出警告， ... ... <看更多>

不過，科學家不免好奇，咖啡豆究竟要烘焙到什麼程度，才能儲存最多的抗氧化... 至於深焙咖啡，果酸在烘焙過程中逐漸流失，喝來焦苦味較重，台北精品... ... <看更多>

不過，科學家不免好奇，咖啡豆究竟要烘焙到什麼程度，才能儲存最多的抗氧化... 至於深焙咖啡，果酸在烘焙過程中逐漸流失，喝來焦苦味較重，台北精品... ... <看更多>

中淺烘培族的好選擇, 已經連買2包, 會繼續! 2年. Leo Hung. 好市多這2款黑色自家品牌都很棒！淺中烘培各一，真的比星巴克過烘好多人，真心建議不要喝重烘培的，致癌物 ... ... <看更多>

台灣人1 年喝掉21.7 億杯，「咖啡被世界衛生組織列為2B 級致癌物」這則標題想必 ... 據國家毒物研究中心資料表示，丙烯醯胺最常出現在經過高溫油炸、燒烤或烘焙的碳水 ... ... <看更多>

如題看了一下一日咖啡突然想到咖啡豆烘焙後算不算燒焦啊然後不是說吃燒烤的時候容易有燒焦的致癌物嗎所以咖啡豆算不算燒焦的致癌物啊--→ ah937609: ... ... <看更多>

韓懷宗在《咖啡學》書中引用國外研究指出，生豆經過烘焙後，抗氧化 ... 推forgenius: 跟你說，食物經過烹調都會產生致癌物質丙烯醯胺喔 07/15 21:22. ... <看更多>

星巴克黃金烘焙綜合咖啡豆ptt完整相關資訊- 輕鬆健身去。 ... 咖啡渣有毒嗎咖啡烘焙氣味炒咖啡豆技巧烘焙致癌重烘培咖啡豆推薦烘豆有毒手網烘焙技巧烘 ... ... <看更多>

星巴克黃金烘焙綜合咖啡豆ptt完整相關資訊- 輕鬆健身去。 ... 咖啡渣有毒嗎咖啡烘焙氣味炒咖啡豆技巧烘焙致癌重烘培咖啡豆推薦烘豆有毒手網烘焙技巧烘 ... ... <看更多>