辣是什麼感覺 在 【#好食課專欄】#營養迷思#辣辣是什麼感覺?是味覺 ?痛覺 ... 的評價 辣是 味覺還是痛覺嗎?過去總是認為辣是「痛覺」,但其實是因為辣椒素等引發的辣味神經反應為三叉神經,因此說辣 ... ... <看更多>
辣是什麼感覺 在 原來「辣」是痛覺! 無辣不歡是因為「腦內啡」【發現科學】 的評價 ... 他發現辣椒素的受體,在攝氏42度以上就會被活化,帶來熱和痛的 感覺 。因此平時我們感受到的辣並不是味覺,而是一種痛覺,那為何吃辣會讓人... ... <看更多>
辣是什麼感覺 在 辣是「味覺」還是「痛覺」? - 閒聊板 - Dcard 的評價 諾貝爾醫學獎得主的美國學者朱利葉斯,發現辣椒素的受體,在攝氏42度以上就會被活化,帶來熱和痛的感覺。我們感受到的辣,並不是「味覺」,原來其實是 ... ... <看更多>