路其鴨肝 在 【Rougié路其鵝鴨肝】 .... - 聯馥食品Gourmet's Partner 的評價 Rougié自1875年成立,逾今約145年,始終以其綿密頂級美味鵝鴨肝著名,帶給世人濃郁細緻的正統法國美味,享受入口即化的美食經驗,絕對為法國經典美食的絕佳代表。 - Rougié ... ... <看更多>
路其鴨肝 在 【ROUGIE 路其】嫩煎油封切片鴨肝 - YouTube 的評價 嫩煎油封切片 鴨肝 Foie gras slice "confit" in duck fat and seard✨ 材料:1片 路其 急凍加拿大 鴨肝 切片25g 路其 鴨油0.5g 鹽0.01g 黑胡椒1pc 真空 ... ... <看更多>