越南湯河湯底 在 怡安越南小吃- 越南粉的湯底主要用洋蔥和牛骨餚製，部分越南 ... 的評價 越南 粉的湯底主要用洋蔥和牛骨餚製，部分越南地區亦會加入冰糖調味，令湯底有淡淡甜味。而今天在海外廣泛流傳的越南河粉屬於西貢式，其特點是大量採用新鮮香料，在湯料 ... ... <看更多>
