牛肉 本身為［紅肉］所以看起來顏色會偏深，加上我們使用的部位是培根肉，形狀為長條片狀，油花分佈會較均勻。豬肉本身則是［白肉］所以相較於牛肉，看起來 ... ... <看更多>

本人ㄘ素，想請教如何利用肉眼分辨牛肉跟豬肉. ... <看更多>

本集完整內容請看：https://youtu.be/CLsJA_sbOSM人們對 豬肉 和雞肉也有許多疑慮：現宰溫體肉比冷凍肉更新鮮好吃？馬上就要過年啦，準備年菜要怎麼挑選 ... ... <看更多>

女口是頁本肥剛剛晚餐買了鐵板燒的炒豬肉，但吃起來就不是豬肉，還有一股淡淡的辛味有人知道要如何從外觀分辨牛豬？ https://i.imgur.com/TjVk1n6.jpg ... ... <看更多>