豆類發酵食品 在 黃豆發酵24小時，立馬變成一道“即將失傳”的傳統美食，美味下飯 的評價 黃豆 發酵 24小時，立馬變成一道“即將失傳”的傳統美食，美味下飯. 1.6K views · 11 months ago ...more. 山野美食频道. 166K. Subscribe. ... <看更多>
豆類發酵食品 在 瑪莉亞廚房- 內文引述： 《5大類發酵食物功用 ... 的評價 豆類發酵 食物：如臭豆腐、豆腐乳、黃豆醬、豆瓣醬、味噌、納豆等。 3.蔬果類發酵食物：如泡菜、酸菜、福菜、菜乾、酸黃瓜、果醋、水果酒等。... ... <看更多>
豆類發酵食品 在 Original Taste 原味煮意餐廳- 丹貝（tempeh）發源於東南亞的 ... 的評價 丹貝（tempeh）發源於東南亞的印度尼西亞，是一種大豆/豆類發酵食品，又名天培/天貝。 天貝的蛋白質和氨基酸含量很高，有素食者的肉類的美稱，天貝 ... ... <看更多>
