我也可以烤出鑽石裂紋的貝果 貝果出爐震了幾下聽到嗶嗶啵啵的聲音，我驚訝的愣住開始找尋聲音從何而來 裂了~裂了~ 我的貝果竟然裂成傳說中漂亮的紋路了  ... ... <看更多>

紀錄貝果比例 香草貝果⚙️比例❤️香草液種（香草越靜置香氣越迷人，所以這次製作，將它放在 ... 所以我在烘烤裂紋貝果時,開了風扇,利用高溫短時間, ... <看更多>

紀錄貝果比例 香草貝果⚙️比例❤️香草液種（香草越靜置香氣越迷人，所以這次製作，將它放在 ... 所以我在烘烤裂紋貝果時,開了風扇,利用高溫短時間, ... <看更多>

孩子版貝果的奶油為後加, 可以發現之前裂紋版貝果奶油都是一起加入的(因為水量低)! 在麵團總水量足夠的狀態之下,奶油後加,口感也更加柔軟! ... <看更多>

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