最近在葡萄酒圈同溫層貼文出現較頻繁的法餐,莫過於這家「De Nuit」了。餐廳緊鄰葡萄酒商「樂活酒窖」,也確實兩者出自於同一業主,說是新餐廳嘛,也不全然,其實去年 ... ... <看更多>
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最近在葡萄酒圈同溫層貼文出現較頻繁的法餐,莫過於這家「De Nuit」了。餐廳緊鄰葡萄酒商「樂活酒窖」,也確實兩者出自於同一業主,說是新餐廳嘛,也不全然,其實去年 ... ... <看更多>
除了開胃菜深得我心外,這裡最有名的國王派,也是很推薦的。 ... 前季用過血腸,等重新出現在菜單時要再去吃吃看。 主菜是鵪鶉與鴨肝,我們一家都特別 ... ... <看更多>
除了開胃菜深得我心外,這裡最有名的國王派,也是很推薦的。 ... 前季用過血腸,等重新出現在菜單時要再去吃吃看。 主菜是鵪鶉與鴨肝,我們一家都特別 ... ... <看更多>
第七道料理是De Nuit的門面血腸國王派/鴨肝/松露,酥脆的派皮裡頭是帶甜的血腸、酸甜清爽的皮果泥與油脂豐富的鴨肝,最後撒上滿滿的黑松露,層次鮮明 ... ... <看更多>