天津飯，又名蟹玉丼，是日式中華料理的菜餚之一，即蟹肉炒蛋燴飯，係日本當地之發明，發明人卻是華人。發明人據考證為馬蓮慧，但也有其他說法，比如「來來軒説」 ... ... <看更多>

來個花俏的蛋包做法～蛋液（三人份的份量）蛋6顆鮮奶10克鹽1小匙醬汁:醬油15g番茄醬20g紹興酒1大匙糖15g香油少許水110 c.c.蠔油15g食材:白飯一碗蟹 ... ... <看更多>

... 師父傳到日本的，其精髓源自於天津的鍋塌料理，後來經過改良後，成為一種「蟹肉蛋包茶泡飯」的概念！ - 日式料理,在家輕鬆做,靦腆醫廚,蟹玉丼,天津丼. ... <看更多>

標題[食譜] 在日本很受歡迎的天津飯做法（蟹玉丼） ... 香油少許蠔油15g 食材: 白飯一碗蟹肉棒些許鴻喜菇半顆海苔絲少許香菜適量做法： 煎蛋皮： 1. ... <看更多>

來個花俏的蛋包做法～ 完整影片：https://youtu.be/mjKoZ0CyW-0 蛋液（三人份的份量） ： 蛋6顆鮮奶10克鹽1小匙醬汁: 醬油15g 番茄醬20g 紹興酒1大匙… ... <看更多>

天津飯（假名：てんしんはん），又稱天津丼（てんしんどん）、かに玉丼，實則即蟹肉蛋蓋澆飯，清末開始在日本出現。 做法：在攪勻的雞蛋液中加入蟹肉 ... ... <看更多>

天津飯（假名：てんしんはん），又稱天津丼（てんしんどん）、かに玉丼，實則即蟹肉蛋蓋澆飯，清末開始在日本出現。 做法：在攪勻的雞蛋液中加入蟹肉 ... ... <看更多>