熬虱目魚頭湯很簡單，先將薑片放入清水煮約5分鐘，接著放入洗淨的魚頭，可以放蔥，也可以放肉桂葉去腥，加點米酒或清酒白酒都好。 ❤️❤️小秘訣：魚頭煮湯味濃，但也 ... ... <看更多>

原本懶得煮魚之類的東西因為怕刺且去腥味料理麻煩所以靠公司午間自助餐的主菜補充魚料理但有時 ... aseaeel: 蒸鯛魚鱈魚或鮭魚虱目魚煮湯 04/19 00:33. ... <看更多>

虱目魚肚要先煎皮還是先煎油脂？印象中看過某家我蠻喜歡的虱目魚料理店家他們好像是先煎魚皮所以一直以來我都是先煎魚皮那一面且煎的時候要加蓋子煎到八九分熟時翻面翻 ... ... <看更多>

原本懶得煮魚之類的東西因為怕刺且去腥味料理麻煩所以靠公司午間自助餐的主菜補充魚料理但有時因為海鮮貴 ... 2樓 推jjer: 虱目魚湯，薑絲蔥段煮滾，放魚加鹽米酒。 ... <看更多>

原本懶得煮魚之類的東西因為怕刺且去腥味料理麻煩所以靠公司午間自助餐的主菜補充魚料理 ... vovovo: 剝皮辣椒加薑蒸虱目魚 ... aseaeel: 蒸鯛魚鱈魚或鮭魚虱目魚煮湯. ... <看更多>