比如說，當餐桌上有一盤青椒炒肉絲時，這類人會只食用青椒的部分，而不會完全不吃。 奶素主義(英語：Lacto vegetarianism)：這類蔬食主義者不吃蛋及 ... ... <看更多>

引述《Maus (Mandrake)》之銘言： : 今天早上跟阿母一起去菜市場買菜: 看到有人在賣蒟蒻麵: : 就是一小捲一小捲像外面滷味賣的那樣: 一大包一百三: 毫 ... ... <看更多>

蒟蒻 Konnyaku 「蒟蒻」本為植物名，又稱作「魔芋」，常用於手搖飲中， ... 好能達4～6小時，瀝乾取出後，就能讓特有的味道散去，之後可再汆燙、冰鎮，都有助去腥味。 ... <看更多>

蒟蒻 Konnyaku 「蒟蒻」本為植物名，又稱作「魔芋」，常用於手搖飲中， ... 好能達4～6小時，瀝乾取出後，就能讓特有的味道散去，之後可再汆燙、冰鎮，都有助去腥味。 ... <看更多>

1.蒟蒻去腥可以用滾水燙一分鐘，或用水龍頭熱水慢慢沖洗把味道去除。 2.燙過一定要冰鎮（鎮到手凍傷的感覺）才會Q彈. 3.蒟蒻麵一定要充分擠乾水份. ... <看更多>

Dec 16, 2019 - 蒟蒻本身就是植物名，又被稱為「魔芋」，與芋頭同屬於塊莖草本植物，植株含毒不能生吃，必須透過加工去除毒性，其中水成分占97％，另含有粗蛋白、醣類 ... ... <看更多>