端午節就要到了,嘉義有業者把整塊 烏魚子 ,包進 粽子 裡裏頭,還有干貝、鮑魚、 烏魚子 香腸等七八種食材,讓民眾直呼超澎湃! 訂閱【東森新聞】現在就 ... ... <看更多>
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端午節就要到了,嘉義有業者把整塊 烏魚子 ,包進 粽子 裡裏頭,還有干貝、鮑魚、 烏魚子 香腸等七八種食材,讓民眾直呼超澎湃! 訂閱【東森新聞】現在就 ... ... <看更多>
中部粽會先炒香紅蔥頭等佐料(依各家不同,土豆、蓮子、雪蓮子、菜埔等,但一定有紅蔥頭),後拌入糯米炒至三分熟,然後再依序包入內餡。有人用蒸的也有用煮的。不會太軟也 ... ... <看更多>
聽說 阿母手癢難耐,昨天包了3斤糯米的粽子,娘家的台式三角粽結合了北部 ... 有些人吃粽子就是只喜歡粽香和肉香它的圓糯米很黏很綿密餡料很簡單只有 ... ... <看更多>
聽說 阿母手癢難耐,昨天包了3斤糯米的粽子,娘家的台式三角粽結合了北部 ... 有些人吃粽子就是只喜歡粽香和肉香它的圓糯米很黏很綿密餡料很簡單只有 ... ... <看更多>
你是說充滿人情味(X) 充滿人味(O)的那個嗎?XDDDD 好啦認真回一下,中部粽其實特色通常是。 糯米炒三分熟,再下去包。 因為糯米本身有熟度 ... ... <看更多>