對於咖啡是入門者的我只喝過便利商店現煮咖啡或是自己泡的即溶咖啡不知手沖咖啡 ... 用以滿足個別喜好有些是為了方便，更有機器才能達到的萃取效果(例如義式咖啡機)。 ... <看更多>

手沖 滴濾式手沖滴濾式咖啡因為沖泡過程中溫度不斷散逸，並不需要攪拌，因此咖啡因溶出含量也不高。 6. 義式濃縮義式濃縮咖啡espresso的萃取時間短，僅約20～ ... ... <看更多>

可使用咖啡豆或咖啡粉沖煮，也可單純當磨豆機使用。咖啡壺及濾杯屬橢圓形設計適合手沖使用，喜歡手沖的人，可以在磨完豆後，試著靠 ... ... <看更多>

剛接觸手沖不久，目前都用V60濾杯和郵筒磨豆機， 喜歡的豆子是曼巴或是店家自烘的典藏咖啡，(個人喜歡曼巴甘醇的口感) 以後應該會慢慢試著接觸一些單 ... ... <看更多>

我覺得他適合手沖和美式，義式咖啡就是要被味覺碾壓，小清新好像太斯文。 體驗：小隻好握，省力，磨到快結束時候要拍一下，最後的豆子才會吃進去， ... ... <看更多>