什麼是油的「冒煙點」? 台灣人最常見的烹煮方式還是煎、煮、炒、炸為主,青菜大多是用大火快炒,而且多數是使用玉米油、葵花油之類來炒菜,甚至炸 ... ... <看更多>
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什麼是油的「冒煙點」? 台灣人最常見的烹煮方式還是煎、煮、炒、炸為主,青菜大多是用大火快炒,而且多數是使用玉米油、葵花油之類來炒菜,甚至炸 ... ... <看更多>
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12 F :推eieiding: 請問綺麗健康油有什麼評價嗎? ... 22 F :推sorel: 用油要看發煙點來決定用途,沒有誰比較好,而是誰適當 10/13 19:49. ... <看更多>
8 F →WannaSoar:酪梨油發煙點超過250度C 02/27 16:25 ... 23 F 推sillymon:啊我說錯了我家煎東西是葡萄籽油= = 苦茶油聽說很健康 02/27 18:50. ... <看更多>