紅燒牛肉 麵，要做到湯汁牛肉味香濃，不但要大量香料，還要配合2種不同的牛肉才做到，要燜得軟腍並不難，就是需要時間，若果無時間，可以利用電子瓦罉 ... ... <看更多>

大家有沒有同樣困擾就是要煮出好吃的紅燒牛肉麵真的很難！！！ 除了煮不出濃郁的湯頭外肉也容易不夠入味跟嫩沒關係~我們的心聲Max師傅都聽到看完這集 ... ... <看更多>

話不多說，來看看牛肉麵食譜的做法吧！ 第一個步驟，當然是先處理清燉牛肉麵的湯頭。 在鍋中放入牛大骨、紅蘿蔔塊、白蘿蔔 ... ... <看更多>

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素紅燒牛肉麵！ 湯底製作媽媽說我們一直在改良中換更多的蔬菜加了番茄去熬製湯底讓每一口湯都更鮮甜濃郁配上QQ拉麵是絕佳選擇還有燉的軟爛的紅白蘿蔔 ... ... <看更多>

牛肉麵湯頭; 牛肉麵食譜｜主廚公開無敵黃金比例湯頭COOKY中式料理>台式牛肉麵 ... 台灣老闆獨門秘方，在於製作牛肉湯底，以牛肉和牛𦟌熬製，再加大量新鮮蔬菜和十多種 ... ... <看更多>