糖醋燻魚 在 黃太小心得- 「上海熏魚/糖醋魚」。... - Facebook 的評價 「上海熏魚/糖醋魚」。 正宗的「上海熏魚」是先炸乾了「鯇魚」,再用做好的香料糖醋滷水加入收乾便成「上海熏魚」。 「黃太」選擇了煎乾魚骨,直接加入,半杯白醋, ... ... <看更多>