精修肉 在 精修是什麼,為什麼要精修?... - 阿葵亞私廚Aqua's Meat ... 的評價 精修 簡單說就是將多餘的油塊以及筋膜去掉,只保留肉品美味的部分。 油塊雖然香,但卻容易爆,而且稍微冷卻後吃起來會有點可怕(除非你是重油控) ... <看更多>