英國選出全球50大"最佳餐廳"，台灣主廚江振誠的餐廳，也是知名藝人江宏恩的弟弟，也榜上有名，現在他回到台灣，當起"駐校大師"，要替大學生上課， ... ... <看更多>

在洛杉磯市，不管你是 米其林 餐廳還是燒肉店員工，甚至是掃地阿姨，基本時薪就是$18.86美元。 正式員工 薪水 也許不同，也有些可能是 廚師 沒有小費， ... ... <看更多>

小弟對餐飲有興趣，如果有機會的話想去星級餐廳工作，像江振誠的Raw這種餐廳，好奇在星級餐廳裡面的薪水待遇大概是怎樣？因為網路上比較少這方面的 ... ... <看更多>

大致上來說廚房都是一個蘿蔔一個坑沒有人知道你五年後可以走到什麼樣的位置廚師的類別也有很大的差異西餐中餐等這一行講究你的出身也就是出師前的履歷 ... ... <看更多>