【中種法】又稱間接法，製作方式分為二個部分，第一部分先將配方中的材料（麵粉、酵母、水等）攪拌做為中種麵團，第二部分則為主麵團；將中種麵團冷藏 ... ... <看更多>

無法找到符合facebook中法翻译【联系飞机@TWKF01】多语种在线实时翻译软件，支持多种领域的文字互译，覆盖中文、英语、俄罗斯语、西班牙语、葡萄牙语、日语、韩语等多 ... ... <看更多>

中種法芝麻軟法詳細食譜在這邊： https://www.lamashania.com/2022/06/blog-post_26.html 更多影音在youtube: https://bit.ly/2UYUUGO 圖文解析 ... ... <看更多>

中種法如何換算成直接法操作? 中種法是將麵糰分成2部份來操作，先做一個中種麵糰發酵至2－3倍大做為酵種，然後加上主麵糰的材料搓揉再發酵40-50分鐘，再分割整型做 ... ... <看更多>

J Lou，中法混血兒，除了是網紅YouTuber還是語言專家。重點是，性感又搞笑，誰人不愛？ J Lou 林欣. 全民拍片的時代，很多明明不討好的人衝出來 ... ... <看更多>