真鯛料理 在 典的場合上常會看到一整條烤真鯛 的評價 不僅魚身,魚頭肉質軟嫩(今天有兩種料理方式);魚骨熬煮高湯則是非常鮮甜(今日味增湯有用真鯛魚骨和魚尾),真鯛任何部位都可以做成好吃的料理。 天然真鯛魚鱗有著日本 ... ... <看更多>
真鯛料理 在 [食譜] 真鯛大陸圖- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 大概是去年九月做過的料理只是一時手癢興起從查詢什麼是真鯛開始再不斷重複看著中華一番第31集幾十次真鯛大陸圖就是四道鯛魚料理拼起來的分別為北京 ... ... <看更多>
真鯛料理 在 [問卦] 巨大真鯛要怎麼料理最好吃? - PTT評價 的評價 是這樣的我朋友忽然得到一條巨大的真鯛被要求用這條真鯛做出四道菜還講求能顯現出刀工和味道的料理不知道大家覺得真鯛要怎麼煮最好吃? ... <看更多>