升糖指數是食物吃進去後，血糖升高相對於吃葡萄糖升高的比例。 ✓高升糖指數(GI＞70)的食物容易造成血糖上升，如:精緻澱粉，白米、糯米等 ... <看更多>

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含糖飲、甜點之類的糖，是大家都知道的，這裡就不討論了但講到白米，這個長期被部分 ... 不屬於原型食物自己一直都有在關注的一名糖尿病醫師洪建德， ... ... <看更多>

糙米、胚芽米與白米，到底有什麼差異？稻米在採收後去除稻殼就是最營養的糙米，接續去除糠層就成為胚芽米，最後將胚芽去除就會是 ... ... <看更多>

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