http://www.orchina.net/views/1185糖畫是一種常見於中國社會的民間手工藝，多以小說、民間故事的人物或動物為題材。原料主要以紅糖、白糖加上少許 ... ... <看更多>

【一比一的純粹】 蘇光祥的糖畫， 白糖與水，比例一比一。 煮製糖漿的原料很簡單， 但燒糖的時機要抓得剛剛好。 金門高粱酒以同樣的簡單原物料～水、高粱、麴， ... ... <看更多>

首先，白砂糖和水的比例以1:1就可以了，最開始在鍋中以中小火加熱，不需攪拌，直到砂糖完全融化，就可以改小火繼續加熱，在熬煮的過程中，糖水會開始沸騰 ... ... <看更多>