差的 部位牛排 就只能吃生一點，因為熟了就太硬了。另外一提。台灣牛肉湯因為肉質差，就適合過熱湯，半熟的吃。至於夜市 牛排 就不討論，他因為不 ... ... <看更多>

找牛肉就跟找另一伴一樣-////- 要先知道自己想要的是什麼？再去找屬於你的那塊肉！ 不同的牛肉 部位 帶來的口感會不一樣，是料理手法也無法輕易調整的" ... ... <看更多>

你知道你吃的牛肉是哪個部位嗎？ 翼板、菲力、沙朗...這些牛排差在哪？ 牛肉部位大解析 看完你就是最牛的小當家！ 買這包省很大‼️ ... <看更多>