4月29日的《Today看世界》，我們討論了疫情與饑荒，許多朋友們認為台灣糧食應該要自給自足，才不會因為戰亂或疾病而斷糧，也讓台灣的糧食自給率再度成為大家關注的焦點。其實這個議題目前仍看法分歧，台灣的...

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[健康飲食] 熱量要怎麼分配，三大營養素該吃多少才對呢？ 　　在前一篇文章中，我們學到了熱量並不是...

感到 #心冷？沒問題的，因為【太陽的心比你的心更「冷」！】#本日冷知識1540 　 蛤？ 　 太陽的...

【減脂遇到瓶頸?「飲食紀錄」可以助你一臂之力！】 經常有問我：「晚餐優格配水果會瘦嗎?」、「早餐吃番...

酒類中的酒精濃度換算，#cc數 不等於 #公克 喔！ 1公克的酒精(乙醇)熱量大約是7大卡。...

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[食物vs份量] 解碼「全穀雜糧類」食物_2.應用篇 　　在前面的”解碼「全穀雜糧類」食物_基礎篇...

[生活營養] 票票不等值，糖醣不相同～談用方糖比喻食物的問題！ 　　今天我們要來聊一個大家蠻常...