台北拉麵推薦名單 @Clubhouse 前幾天在Clubhouse開了一個房間討論拉麵，希望大家推薦台北或是東京的拉麵，吸引到很多拉麵愛好者！這篇就先把當天有提到的台北拉麵整理一下，我自己也要開始一...

麵屋一燈台灣，復活！ 麵屋一燈來台已經快滿四年了。今天朋友聚會，想到很久沒來吃了，就約了兩個沒吃過...

麵屋一燈台北採訪歸來，開始寫感想。 我負責店主坂本幸彦先生的專訪還有整個一燈進軍台北的故事，小狸...

一燈的食記出來了！我們的菜單排名： 招牌的冠軍特濃魚介沾麵（五星）＞台灣風擔擔沾麵（五星）＞ 芳...

很喜歡日本在維護古蹟有形文化財的同時，積極改建成各種符合現代需求的店家與設施。雖然造訪過不少改造的咖...

漣戶是一間新開幕的拉麵店， 之前因為在另外一間店跟老闆有一面之緣， 所以這一次就被邀請來試試看漣戶的...

初訪台北的豚骨一燈，我和小狸都最喜歡最單純的豬骨拉麵，豚骨湯頭可以說是目前台灣朋友最容易接受的味道...

#台北中山 #拉麵公子 沒想到在台北也能吃到並肩日本愛店的一碗煮干拉麵。 濃厚煮干雞白湯 ｜ h...

北海道旭川是知名拉麵產地，最近有一間人氣拉麵店，通常要等上一個小時才吃得到。 煮干拉麵跟煎餃是...

#好久沒有帶大家吃拉麵了 #這次就來一次兩碗吧 #這次是原汁原味系列 今天想喝鴨湯還是魚湯，反正都...