照片中的蔥油餅是用冷水麵 在 照片中的蔥油餅是用冷水麵- Explore - Facebook 的評價 蔥油餅 做法很多,在口感上你可以用冷水麵、半燙麵或是燙麵。效果各有特色。 用冷水做的蔥油餅口感較酥脆。… See more. No photo description available. ... <看更多>
照片中的蔥油餅是用冷水麵 在 層次分明的蔥油餅原來這樣做! (燙麵法) - YouTube 的評價 加入油酥的 蔥油餅 ,吃起來層次分明,香氣也更濃厚!主食材:青蔥200g中筋麵粉500g滾水(至少90度) 200g 冷水 80-100g油酥:中筋麵粉2大匙豬油4大匙鹽巴1大匙 ... ... <看更多>