煙仔魚煮湯 在 新合發SHIN HER FA - 如果只能有一種方法來煮煙仔魚卵魚膘的話 的評價 就先以煮湯會讓湯變得很好喝的蝦子來排順序，猩弟首要推薦的是『甜蝦類』的蝦頭，譬如大頭甜蝦、紅劍蝦、劍蝦，這些蝦因為甜度高，蝦味濃，取蝦頭來控 ... ... <看更多>
煙仔魚煮湯 在 2022煙仔魚料理-電腦筆電評比推薦，精選在PTT/MOBILE01 ... 的評價 俗名： 卓鯤、柴魚、煙仔、煙仔虎. 學名： Katsuwonus pelamis ... 人氣料理： 麻油鰹魚塊鰹魚蘿蔔湯、煎食、煮味噌湯或生魚片階宜，亦常被加工製成柴魚或 ... ... <看更多>
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