烏豆沙 太 乾 在 【中秋在轉角】 中秋節前後，梁老師總愛蛋黃酥配上白酒 的評價 鹹蛋黃經過烘烤後，切開如果散成沙，表示鹹蛋黃沒有處理得當，或是烘烤過頭，吃起來會太乾 ☆烏豆沙或棗泥內餡不能過油、但必需綿密緊實 【聞起來】 ... <看更多>
烏豆沙 太 乾 在 【紅豆沙餡DIY】天然、無添加、最安心！甜而不膩超綿密！ 的評價 ... 使用水與瀝水籃將紅豆皮肉剝離⑤將紅豆倒入紗布當中，將內餡擰 乾 ⑥鍋中 ... 豆沙 餡細膩柔滑，味道純正，乾淨衛生零添加，比外邊買的好吃 太 多了· ... ... <看更多>
烏豆沙 太 乾 在 #圖教你第一次炒豆沙就炒不夠 - 美食板 | Dcard 的評價 來整理前陣子中秋的烏豆沙心得，以前做蛋黃酥的時候餡是叫來的， ... 起來不會很乾喔如果不喜歡吃蛋黃酥太乾又不在意爆餡的民眾可以不要炒到太乾，像 ... ... <看更多>
