烤 吐司 全技巧. ... <看更多>

做美食我们是认真的！自打上次美食Lab发出后，到现在已经快一年之久了。上一期研究内容可以点击这里查看：【美食LAB】家庭做面包到底应该怎样选择的 ... ... <看更多>

這兩天做的吐司很明顯長不高， 但跟前幾天做的吐司配方都是一樣的， 想請問一下各位前輩為什麼他沒長高QQ 使用的配方如下： （使用白神酵母液種，6/16 ... ... <看更多>

想請問一下有用麵包機的朋友小弟遇到了一個很大的問題實在找不出頭緒可以解決先說我用的機器是 ... 我個人是用基本土司在做(1號) 偶爾用全麥土司(8號) ... <看更多>

這兩天做的吐司很明顯長不高， 但跟前幾天做的吐司配方都是一樣的， 想請問一下各位前輩為什麼他沒長高QQ 使用的配方如下： （使用白神酵母液種，6/16 ... ... <看更多>

Re: [問題] 吐司長不高. 看板, baking. 作者, wacgogo. 時間, 2016年10月12日. 留言, 43則留言，12人參與討論. 推噓, 11 ( 11推 0噓 32→ ) ... ... <看更多>