屬於牛腩的部份之一,油脂分布較多,越靠近肚子、含油量越高,可以切成薄片做為火鍋肉片或燒肉,就是俗稱的「牛五花、牛培根」,日式丼飯和壽喜燒也多是使用這個部位的肉片 ... ... <看更多>
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屬於牛腩的部份之一,油脂分布較多,越靠近肚子、含油量越高,可以切成薄片做為火鍋肉片或燒肉,就是俗稱的「牛五花、牛培根」,日式丼飯和壽喜燒也多是使用這個部位的肉片 ... ... <看更多>
關於「火鍋牛肉片部位」標籤,搜尋引擎有相關的訊息討論:. 圖片全部顯示『低脂牛』、『特選牛』或... - 草飼主義Pasture Perfect | Facebook許多肉舖或火鍋店販售 ... ... <看更多>
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在火鍋牛肉片部位這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者vhygdih也提到『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』 店名:碳鍋屋村地址:新市區仁愛街160-1號電話:06-5999222 試 ... ... <看更多>
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