潮汕美食在外流传最广的，大概是牛肉丸、卤水、还有 蚝烙 ，今天就来给大家介绍一下传统 蚝烙 的做法，做的不好，仅供参考。 ... <看更多>

疫情下冇得出街又想食潮式料理？不如試下煎 蠔烙 啦！今期介紹嘅係潮式煎 蠔烙 ， 潮州 的「 蠔烙 」，即是煎 蠔 餅，味道鮮美、蛋香十足、香脆可口， ... ... <看更多>

今晚就煎返碟試下啦！ 蠔仔 嘅另一做法，可參考 ... ... <看更多>

潮州 傳統的 蠔仔 餅，加入薯粉、鴨蛋及雞蛋，與 蠔仔 一起攪拌，之後再下鑊煎炸，因為添加了鴨蛋，所以我們四點金的 蠔仔 餅特別香口。 四點金飯店. ... <看更多>

【麻煩哥】 潮式蠔烙(蠔餅) Chiu Chow Oyster Omelette 家庭版｜鮮蠔仔肥美多汁啖啖肉，蛋香味濃。輕易做到視覺味覺大滿足! ... <看更多>