我都好想整啊，但又唔想用市面上現成的叉燒醬或海鮮醬來做，因為他們的成份中其實都 ... 於是第二次整時，我就買咗舊肥梅頭肉和用魚露代替部份豉油來做，結果成功喇！ ... <看更多>

萬用 海鮮 拌醬，花生油提煉香氣更勝】今天阿慶來跟大家分享的是「 海鮮 拌 ... 考量到媽媽們購買食材的方便性，利用「培根及小珠貝」 代替 傳統的金華 ... ... <看更多>

梅頭豬肉1斤(半肥瘦) 叉燒醬4湯匙 海鮮醬2湯匙(甜醬均可) 柱侯醬2茶匙 麻醬2茶匙 糖2茶匙 玫瑰露酒1湯匙 後加材料: 麥芽糖2湯匙 滾水2茶匙 無就用蜜糖代替！ 做法： ... <看更多>

我想做炸醬麵給老公吃但家旁邊的白人超市沒有賣甜麵醬但有賣海鮮醬我婆婆建議改用海鮮醬代替甜麵醬也OK 但整個煮出來就是怪怪的有一股腥味QQ 想請問. ... <看更多>

我想做炸醬麵給老公吃但家旁邊的白人超市沒有賣甜麵醬但有賣海鮮醬我婆婆建議改用海鮮醬代替甜麵醬也OK 但整個煮出來就是怪怪的有一股腥味QQ 想請問有什麼菜需要用到 ... ... <看更多>