1. 法芙娜苦甜巧克力隔水融化溫度約45~50度 · 2. 加入融化的奶油不攪拌 · 3. 加入蛋黃不攪拌 · 4. 蛋白攪拌至濕性發泡，分次加入上白糖打發至有彎鉤 · 5. 開始混合巧克力麵糊和 ... ... <看更多>
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Pinch My Belly ♥: 法芙娜熔岩巧克力蛋糕#pinchmybelly Pinch Me ... 的奶油，加點低粉，讓奶油都沾到粉後把粉轉出然後把以下材料秤好： 法芙娜苦甜巧克力60g 奶油55g ... ... <看更多>