【 法式 洋蔥濃湯French Onion Soup】經典 法式 餐點 湯品 | 米其林餐廳黃金比例| 超詳細步驟詳解| 請先複習牛肉高湯怎麼做. 詹胖廚房主廚真胖Jam Pun•109K ... ... <看更多>

嗨！大家好，我是Cassandre，今天的『食不相瞞』我們要來煮一鍋經典美味的 法式 洋蔥湯(La Soupe à l'oignon gratinée, French Onion Soup recipe)， ... ... <看更多>

... 法式 澄清湯」，法國人稱為con sommé ，澄清湯被認定為傳統 法式 料理最頂級的 湯品 ，在中世紀時，法國王室廚師把高湯和蛋白、碎肉一起二次燉煮，形成一種清澈透明的金黃色湯 ... ... <看更多>

Aug 13, 2018 - 在眾多法式料理裡當中，最廣為熟知、餐廳菜單出現頻率也排得上前幾名的湯品料理，這道「法式洋蔥湯- Soupe à l'oignon cuit」絕對能擠進前五\名。 ... <看更多>

法式 料理平日很少做，濃湯類算比較簡單的，大部分法式料理作法都很繁複， 大家有省時省力的秘技也可以分享歐～ 有圖 ... ... <看更多>