臭豆腐 有豐富的酵素，主婦聯盟的有機臭豆腐之前怕油膩都用紅燒，現在用氣炸不到一匙油。 臭豆腐洗淨後，薄薄的沾中筋麵粉，烘烤鍋加一匙油放入豆腐搖晃一下， ... ... <看更多>

1.豆腐要用臭豆腐專用的,比較乾一點的,家樂福及大買家都有,要找一下! 2.要將一塊豆腐切成四分之一才可以用氣炸鍋炸!不然會外酥內軟,味道很奇怪! ALEN ... ... <看更多>

Dec 12, 2020 - #氣炸豆腐#氣炸鍋料理氣炸板豆腐，口感吃起來就跟油炸的臭豆腐一樣~意外發現，氣炸豆腐跟水餃醬超搭的~氣炸新手可以試試看唷~一定要現炸現吃~冷掉就不 ... ... <看更多>

推poeoe: 臭豆腐、肉燥飯、炒麵、雞排廣受喜愛就是因為夠油 10/04 13:53 ... → kaj1983: 炒飯就是要鍋氣油香蛋香 10/04 14:11. 推a2156700: 重油重鹹 ... ... <看更多>