蔬菜水果中除了有豐富的維生素、礦物質、纖維素之外， 還具有豐富的「植化素」， 而植化 ... 骨質疏鬆、 降低乳癌及子宮癌罹患率、 降低心血管疾病以及抗氧化等功能。 ... <看更多>

植物中含有天然化學 物質 ，稱為「 植化素 」，大量存在於外觀顏色較深，或苦味較重的蔬果中，像是番茄的茄紅素、葡萄中的類黃酮等，都有很強的 抗氧化 力， ... ... <看更多>