梅花肉胛心肉差别 在 胛心肉VS 後腿肉今天來介紹一下水餃內餡常使用的部位 的評價 後腿肉比較老，而且豬在後退經常使力，所以肉質比較硬，但後腿肉的筋比較少，瘦肉很大塊。 肩胛肉前胸的上半部為梅花肉，下半部即為胛心肉。 取自豬隻背脊前方到肩胛骨 ... ... <看更多>
梅花肉胛心肉差别 在 豬肉"這部位"少吃肉販曝"業內祕密" 網驚呆:常買 中視新聞 ... 的評價 梅花肉 是許多民眾喜愛的豬肉部位，沒想到有曾在豬肉攤工作的人，網路發文，奉勸大家，要盡量避開 梅花肉 ，說 梅花肉 是豬打針的首選部位，有些豬， ... ... <看更多>
梅花肉胛心肉差别 在 豬肉里肌肉、胛心肉的價格有差嗎？ - 看板cookclub 的評價 LYH5566: 胛心肉比較貴 11/02 11:12. 推a1121210: 尬心<五花<里肌、梅花<腰內<<松阪肉之前印象是這樣 11/02 11:44. 推candybox: 胛心油脂少又帶筋，用 ... ... <看更多>
