柴魚製程中產生「苯芘」致癌物,問題其實出在「煙燻」過程,不只柴魚,像是煙燻鮭魚、煙燻火腿,甚至是過節常吃的火雞,只要是經過高溫烘烤的煙燻製 ... ... <看更多>
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柴魚製程中產生「苯芘」致癌物,問題其實出在「煙燻」過程,不只柴魚,像是煙燻鮭魚、煙燻火腿,甚至是過節常吃的火雞,只要是經過高溫烘烤的煙燻製 ... ... <看更多>
味精吃多致癌,改成雞粉、祡魚粉才健康?化工博士打臉:這些調味料才是傷身元兇|每日健康Health. 味精的學名是麩胺酸鈉(monosodium glutamate, MSG),是一種胺基酸 ... ... <看更多>
【柴魚粉英文】「柴魚粉英文」#柴魚粉英文,快速昆布鰹魚高湯/QuickDashiStock,7泡麵鰹魚粉含致癌苯芘衛生署沒標準大潤發自行下架2012.11.10,新丸正鰹魚製作(英文版) ... <看更多>
38樓 → shamanlin: 的來源並量產出來了,然後造一堆謠言說致癌不敢用 10/20 18:40 ... 174樓 → cannibal: 加幾顆蛤蜊味道就出來了,不然照樓上好市多鰹魚粉包也可 ... ... <看更多>