【東山鴨頭滷粉】 美味王的【東山鴨頭滷粉】熬煮後的滷汁緊緊包覆在食材裏頭，油炸過後更加襯滷汁的香氣，黝黑發亮的外皮彷彿裹上一層糖燻，誘人的焦糖色澤， ... ... <看更多>

我想東山鴨頭這東西應該不用說大部分人都吃過啦， 算是很有特色的台灣夜市小吃， 我個人很喜歡吃這種甜甜、冷了也好吃的滷味， 不過要油炸要滷做法真 ... ... <看更多>

我想東山鴨頭這東西應該不用說大部分人都吃過啦， 算是很有特色的台灣夜市小吃， 我個人很喜歡吃這種甜甜、冷了也好吃的滷味， 不過要油炸要滷做法真 ... ... <看更多>

台灣的小吃品項很多，但是能夠跟地名連結在一起的，應該只有 東山鴨頭 了，在台南東山區，就有這麼一攤小攤子，40多年前，把沒人要的鴨頭滷得超級好吃， ... ... <看更多>