【讓肉肉變軟嫩吧 】- 肉排斷筋器使用教學step1. 將肉塊放置於砧板上step2. 移除斷筋器保護蓋step3. 將叉刀對準肉塊，小力於肉塊上按壓step4. 重複約4-5次按壓整塊肉 ... ... <看更多>

用途 : 牛排等排類食品斷筋，常溫肉類嫩肉斷筋 斷筋器 日本-團購與 PTT ... 《TESCOMA》Presto下壓式斷筋器:烹煮肉質鮮嫩的排餐料理，可試試此款斷筋器。 ... <看更多>

網路上的斷筋刀一看就覺得很容易藏汙納垢有比較好清洗的斷筋刀嗎? ... 包裝寫的醬油+米酒+蒜頭+鹽巴+糖去醃肉我猜鹽巴用途可能是為了入味而不是軟化. ... <看更多>

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