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在彰化的家裡，媽媽料理吳郭魚的方式很多，而我最喜歡的是在那魚肚中塞很多的蔥薑蒜，用鋁箔紙包起來，放在平底鍋中用小火慢烤，等待熟透時，魚汁還在，魚肉還蔥滿蔥薑 ... ... <看更多>

[問題] 不加油用平底鍋乾煎吳郭魚. 看板: cookclub， 時間: 2020年03月28 ... 30 F 推lee7317: 墊烤紙可以不用油但魚本身應該還是會出油煙 03/29 00:25. ... <看更多>

去年被版上的心得燒的體無完膚，也在大家的推薦下購入山善的烤魚機使用到現在將近一 ... eva19452002: 烤魚機鋪鋁箔紙烤跟平底鍋鋪鋁箔紙烤差在哪裡？ ... <看更多>