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愛烘焙的人都希望有一款可以信賴巧克力海綿 蛋糕 （Chocolate Sponge Cake) 食譜，成為 蛋糕 體的骨幹，搭配各種餡料，陪你征戰各種 蛋糕 ！ ... <看更多>

原味戚風 蛋糕 是很實用的品項，在做法跟要注意的地方我會盡量仔細，如果你是烘焙新手也不要擔心，今天的影片就是以新手角度出發的。 ... 巧兒 灶咖Ciao! ... <看更多>

這次分享的版本除了使用甜點技法做出巧克力風味濃郁的 蛋糕 體之外， 蛋糕 的亮點是切開來會流流的巧克力內餡！ ... <看更多>

明天要分享這款質樸的#巧克力海綿蛋糕非常萬用，口感濕潤、輕盈有彈性、巧克力味濃郁！ 單吃就好吃，簡單裝飾一下馬上變華麗 支撐力和口感兼顧，很適合做成蛋糕 ... ... <看更多>

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無蛋無奶、純素巧克力栗子蛋糕- 巧兒灶咖Ciao! Kitchen. 這是一個沒有蛋、牛奶、奶油，卻又濕潤鬆軟的巧克力蛋糕，內部組織因為沒有打發 ... ... <看更多>

日式莓果生乳捲｜超簡易！不用捲的棉花糖蛋糕捲/No-Roll Berry Cake Roll 濕潤的蛋糕體、表皮上色不黏，紫薯讓蛋糕體 ... ... <看更多>

日式莓果生乳捲｜超簡易！不用捲的棉花糖蛋糕捲/No-Roll Berry Cake Roll 濕潤的蛋糕體、表皮上色不黏，紫薯讓蛋糕體 ... ... <看更多>