如何分辨薑老薑嫩薑 在 粉薑、老薑(薑母)三種。 一、 嫩薑:薑栽植至4個月 - Facebook 的評價 一、 嫩薑:薑栽植至4個月,莖皮嫩薄,色淡白,肉質柔嫩多汁,靠葉柄頭端有粉紅色鱗片葉,此時採收稱為嫩薑,產期為5-10月,產地以南投、宜蘭為主。 種植嫩薑時,須將薑種 ... ... <看更多>